Report question
Bayam adalah kategori sayuran komoditi yang terlalu mudah dtemui dalam keseharian. Sehingga "value"nya kurang tinggi saat djual dalam produk mentah(utuh). Ada banyak teknik untuk "add value"/menambah nilai hingga menjadi lebih mahal/baik pada bayam. Beberapa diantaranya swbagai contoh: 1. Menjadikan kripik 2. Dbuat olahan dasar dalam kue organic sehat 3. Dijadikan mie 4. Dbuat menjadi sayuran matang dengan nilai lebih tinggi 5. Mengembangkan varian/perlakuan khusus sebagai bayam organic untuk djual ke market midlle-high dan masih buanyak model lainnya... Intinya adalah jika ingin harga yang bagus juallah menjadi bahan setengah jadi atau bahan jadi, jangan bahan mentah. Bagaimana cara dan bagaimana idenya ? Yuk cari inspirasi di youtube, google, dll... Ada banyakkkkk sekali... Tinggal mau belajar dan berusaha tidak. Semangat !